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梨泰院Pasha土耳其料理 发布时间:2015-04-30

梨泰院Pasha土耳其料理

地址:首尔市龙山区梨泰院洞127-5号,1层 서울시 용산구 이태원동 127-5, 1층

电话/传真:02-766-8446

电子邮件:无

营业时间:10:00-22:00 节假日休息

交通:地铁6号线梨泰院站3号出口

网站:无

 

Pasha 土耳其 料理店

 

  最近土耳其正在被人们所熟知,土耳其文化和饮食也悄悄地在韩国掀起一阵热潮。在韩国著名的外国人集聚地梨泰院逛一圈下来,发现土耳其餐馆已然是增加了不少。那么这次小编就为喜爱异国美食的朋友们介绍这家名为Pasha的土耳其料理店。

Pasha是旧时奥斯曼帝国高级官员的称号,这家店从名字开始就不一般。之后才了解到从店长到厨师,清一色的全是地道的土耳其人。
  梨泰院Pasha土耳其料理


  

菜单 简介



  在小编站在店门口看着众多美食模型还在犹豫的时候,他们已经开始用一口不怎么标准的韩语热情地招呼我了,不忍拒绝大叔的小编决定尝一下这神秘的土耳其美食,看看它们到底有什么特别之处。

  一进店,就被一种异国气氛围绕了,放的音乐都是小编听不懂的土耳其歌曲,墙上挂的都是各式土耳其料理的模型,菜名都是用英语和韩语标注的,而厨房更是有着不一样的特色,用来烤馕的火炉和串着大块儿肉的签子就在眼前。

梨泰院Pasha土耳其料理   梨泰院Pasha土耳其料理

  从没吃过土耳其料理的小编有些发蒙,问了厨师长最好吃的和最有人气的是什么之后才敢放心点单。热爱美食的朋友们也来看看这让人眼花缭乱的菜单,看看这里面有没有你想吃的呢?
部分菜品价格表:

菜名

价格

菜名

价格

伊斯肯德伦鸡肉料理

9,900韩元

什锦卡巴(鸡/牛肉,混合)

5,000-7,000韩元

奶酪牛肉盖饭

9,900韩元

土耳其式烤面包

2,500韩元


 

特色 美食

 

  最终在厨师长的推荐下,小编选择了一款名为“Chicken iskender kebab”的料理,直译的话就是伊斯肯德伦鸡肉料理。

这里的Kebab,小编要给大家科普一下,就是架到火上烤出的腌过的大块旋转烤肉料理,是土耳其最具代表性的料理,中文也会译成“卡巴”,近几年凭其独特的口味风靡全世界。
  梨泰院Pasha土耳其料理


  小编选的这道菜,里面不仅有鸡肉,还有被撕成小块儿的馕,搭配着番茄,特制酸奶,酱料,是一道极富异国风情的料理。 鸡肉香嫩,特制酸奶和酱料带出一股独特的酸味,搭配鸡肉和馕一起吃,不仅不会腻,反而能中和烤鸡肉的油腻,并且增添了馕的风味。

梨泰院Pasha土耳其料理   梨泰院Pasha土耳其料理


 

店铺 环境

 

  Pasha位于梨泰院站3号出口附近,店面较小,到了晚上会有排队的情况,想去品尝正宗土耳其美食的朋友们,尽量够避开高峰时间前去比较好。   梨泰院Pasha土耳其料理


 

交通 信息

 

  乘坐地铁6号线,在梨泰院站下车,3号出口出来,直走100米即是。   梨泰院Pasha土耳其料理
 




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